La consommation élevée d’aliments ultra-transformés, augmente le risque de développer une hypertension artérielle et une élévation des lipides sanguins chez l’ensemble de la population...

PPAR-delta est une protéine peu connue mais jouant un rôle important dans le développement de maladies chroniques sévères telles que l’obésité et le diabète....

La stéatose hépatique est une lésion du foie correspondant à la surcharge de graisse dans le cytoplasme des hépatocytes.Sa prévalence, de 20% à 30%...